Кулинарная дуэль

[Banshee]

​

Кулинарная дуэль - это возможность проявить свои силы в кулинарном искусстве и показать, как ловко и умело вы можете приготовить блюда даже из самых простых на первый взгляд ингредиентов.

Запись участников проводится в ЛС организатора, после чего вам высылается задание. В задании может попасться одна из основных тем-сетов, которую вы и будете готовить:

• завтрак
• горячие блюда
• вторые блюда
• десерт
• детские блюда
• на природу
• гости на пороге
• праздничное меню
• напитки
• выпечка

А также тема, которой вы должны придерживаться, к примеру :"Ночь на Ивана Купала", "Гриб - всему голова", "Веселый перчик".
Вы должны будете приготовить блюдо в соответствии с тем, что вам выпало: сет-тема, тема и обязательный ингредиент. Например:

Десерт, "Малиновое настроение", малина.

На выполнение задания дается 2 недели. Если вы не можете достать основной ингредиент, пожалуйста, напишите об этом организатору сразу же.

Голосующие будут оценивать соответствие вашего блюда заданным параметрам, а также общую красоту приготовленного.

Если у вас есть вопросы - вы можете задать их в этой теме.

Для записи на дуэль напишите ЛС Banshee с темой "Кулинарная дуэль".

Голосующим:

• В каждом поединке вам нужно выбрать одну работу, которая больше всего подходит под задание: сет-тема (например, завтрак, горячее), тема ("грибное изобилие") и в которой обязательно используется заданный ингредиент (помидор).

• Оценивайте аппетитность блюда и его внешний вид. А так же старания наших участников.

• Нужно обязательно обосновывать свой выбор;

• Сообщения можно редактировать;

• 
  Голосовать следует по такому шаблону:
  

  Поединок №1 - Работа №*, потому что...
  Поединок №2 - Работа №*, потому что...

Награды:

• Победитель в поединке получает особую награду из категории "Конкурсы"
  
  
  
• Все участники на неделе получают повышение репутации от организатора и награду из категории "Конкурсы"
  
  
  
• Пользователь, чей голос был учтен при подсчете результатов, получает награду из категории "Конкурсы"
  
  
  
• Участник, победивший 5, 15, 25, 35, 45, 55 и т.д. раз получает Знак Отличия
  

Важно! Если участник нарушает правила Кулинарной Дуэли, он получит баллы нарушения
а) вообще не прислал конкурсную работу без предупреждения - 30
б) отказ от участия после получения задания без уважительной причины - от 15 до 30
в) прислал работу с опозданием после того, как начала работать служба спасения - от 5 до 15
г) отказ от участия после получения задания по уважительной причине - от 0 до 10
д) если служба спасения не прислала работу - от 30 до 60

Служба спасения
DiashaVS
Deer
Hezel
MashynyaMZ
Astronomer

​

№	Никнейм	Побед	Поражений	ЗО	1	DiashaVS	7	1	1
2	Deer	5	1	1
3	Diviniti	4	4	0
4	Тулумба	3	1	0
5	Katriel	2	1	0
6	MashynyaMZ	3	6	0
7	Belkina	2	2	0
8	Astronomer	2	1	0
9	kotishka	2	0	0
10	Hezel	1	2	0
11	Пенни	1	0	0
12	Yoite	1	0	0
13	Amarie	1	0	0
14	Mum_skazka	0	4	0
15	Alma Wade	0	4	0
16	Oriolle	0	1	0
17	Likol	0	1	0

[TR]


[/TR]

 

[Grapevine~]

Скажу сразу, очень было не просто. Все работы выглядят вкусно и красиво - мое восхищение участникам.

Поединок №1 - работа № 2, за соус и элегантную сервировку
Поединок №2 - работа № 2, потому что курочка с кортофелем и до того аппетитно, ну правда слюнки потекли.
Поединок №3 - работа № 1, потому что начинка выглядит умопомрачительно.

 

[Marina]

Поединок №1 - работа № 2, потому что нет картофеля и заправлен соусом, майонез не приветствую в салатах и закусках.
Поединок №2 - работа № 1, здесь мне понравился рецепт, много интересных ингредиентов, думаю что у этого блюда довольно изысканный вкус.
Поединок №3 - работа № 1, в выпечке разбираюсь слабо, но по составу и приготовлению больше понравилась первая работа, интересно попробовать на вкус чернослив с карамелизированными яблоками))

 

[Rudmatis]

Поединок №1 - Работа №1, потому что понравился и состав и подача
Поединок №2 - Работа №1 выглядит ярко и овощи да, овощи это вкуснота и пользота
Поединок №3 - Работа №2 ну это же для внучки! А бабушки у меня ассоциируются с пирогом, да ещё так красиво оформить.

 

[Mum_skazka]

Поединок №1 - Работа №2, потому что мне близки по вкусу ингредиенты, и безумно понравилась подача.
Поединок №2 - Работа №2, потому что мясо сытнее и по вкусу мне ближе, чем безмясное блюдо. Но подача у первого блюда просто великолепная, я почти забыла о своей нелюбви к овощам.
Поединок №3 - Работа №2, потому что весьма непростой рецепт (ну как у вас такая красотища на дрожжах получается? Научите, пожалуйста). И оформление в виде цветочков великолепно.

 

[Ori_Reed]

Поединок №1 - работа №2, я бы заменила копченую свинину на курятинку, но получается достаточно вкусное сочетание.
Поединок №2 - работа №1, потому что ЗОЖ, ну почти.
Поединок №3 - работа №2, долго выбирала, что выглядит вкуснее, да и по составу неплохо. Выбор пал на второй, если кушать на завтрак:3

Голос не засчитан. Голосовать можно начиная с группы "Проверенный".

 

[Тулумба]

Поединок №1 - работа № 2.
Очень понравился соус! Состав салата и подача интереснее, чем в первой работе. Это очень правильный салат, спасибо за рецепт, обязательно попробую!
Поединок №2 - работа №2.
Овощи под сыром - это очень вкусно и сытно. Маринад немного "грешный", но в гостях у бабушки обычно всегда так))

 

[Banshee]

​

ИТОГИ

Поединок №1

Работа №2 - MashynyaMZ - 9 баллов
Работа №1 - Diviniti - 4 балла

Поединок №2

Работа №1 - DiashaVS - 7 баллов
Работа №2 - Alma Wade - 6 баллов

Поединок №3

Работа №1 - Тулумба - 4 балла
Работа №2 - Amarie - 8 баллов


Большое спасибо нашим поварам за столь изысканные и привлекательные кулинарные блюда и рецепты тематической недели, спасибо за ваше старание и умения! Спасибо за ваши новые рецепты для нашего стола!
Спасибо голосующим за их объективные оценки и комментарии.

Поздравляем победителей!
​

​

 

[Banshee]

MashynyaMZ, Diviniti, DiashaVS, Alma Wade, Тулумба, Amarie, дорогие кулинары! Все блюда были очень аппетитными и невероятно красивыми! Сложно ли вам было придумать блюдо на этой тематической неделе? Вам понравилось готовить? Что сказали ваши домашние? Давайте поделимся впечатлениями!

 

[Alma Wade]

В этот раз я решила не изобретать велосипед и приготовила курицу с овощами, как часто делаю) обычное, но вкусное блюдо, домашним понравилось)

Кстати, давно хотела поднять тему нелюбимых ингредиентов. Просто в этот раз в одном из заданий был чернослив, и если бы это задание досталось мне, я бы его точно завалила, потому что ненавижу чернослив и не ем его ни в каком виде и ни в каких блюдах. Так вот мой вопрос: можно ли поменять задание, если попадётся такой вот совсем нелюбимый ингредиент?

 

[Тулумба]

Сложно ли вам было придумать блюдо на этой тематической неделе? Вам понравилось готовить?

Эти блины я всегда пеку с тех пор, как перешла на правильное питание, поэтому придумывать не нужно было. Возни, правда, много с ними, зато вкусно и полезно))

 

[MashynyaMZ]

Все блюда, приготовленные участниками, просто класс все возьму на заметку.
Почти сразу пришло такое в голову. Гнездо встречала такое на просторах интернета, ингредиенты чуть поменяла на свой вкус и вуаля. Всем понравилось и вышло сытно, ели на ужин.

потому что ненавижу чернослив и

Я вот даже так и не вспомню, какой продукт не люблю

 

[Banshee]

Так вот мой вопрос: можно ли поменять задание, если попадётся такой вот совсем нелюбимый ингредиент?

Думаю, да Придумаем на замену что-нибудь другое.

В этот раз я решила не изобретать велосипед и приготовила курицу с овощами, как часто делаю) обычное, но вкусное блюдо, домашним понравилось)

Это хоть и обычное блюдо оооочень вкусное! Особенно с поджаристой корочкой!

Эти блины я всегда пеку с тех пор, как перешла на правильное питание, поэтому придумывать не нужно было. Возни, правда, много с ними, зато вкусно и полезно))

Это очень здорово

Гнездо встречала такое на просторах интернета, ингредиенты чуть поменяла на свой вкус и вуаля. Всем понравилось и вышло сытно, ели на ужин.

Красиво и чертовски аппетитно! Настоящее гнездышко получилось.