Кулинарный клуб

Likol

Друг форума
Сообщения
6.025
Достижения
1.650
Награды
4.171
1.png
Кулинарный клуб приветствует вас! Здесь вы сможете научиться готовить вкусные, изысканные и необычные блюда, поделиться с другими кулинарным опытом и поговорить на тему кулинарии!
Выбирайте любой рецепт из меню нашего клуба, готовьте по нему, оставляйте отзыв с фотографией вашего кулинарного творения и получи ачивку из журнала достижений
Создатели клуба: Likol, Стэйси.
Организаторы клуба: Deer, Mum_skazka. По всем вопросам можно обращаться к организаторам в лс или задать свои вопросы в этой теме.

Спойлер

Клуб осуществляет свою работу ежесезонно (осень\зима\весна\лето). В последний месяц текущего сезона участники клуба предлагают и голосуют за предложенные ими блюда, после этого формируется список блюд нового сезона. Участник также может предлагать собственные рецепты для блюд, и в случае выхода блюда в список сезона, рецепт также попадёт в список предложенных.
Сроки деятельности клуба:
1 сентября / декабря / марта / июня - публикация нового сезона.
10 - 15 февраля / мая / августа / ноября - открытие предложений блюд для нового сезона.
16 - 21 февраля / мая / августа / ноября - голосование за предложенные блюда для нового сезона.
22 февраля / мая / августа / ноября - рассылка сообщений участникам для рецептов блюд, которые вошли в состав нового сезона.
Журнал достижений
Спойлер

Участниками кулинарного клуба считаются те, кто приготовил и оставил отзыв к одному рецепту. Список участников обновляется каждый сезон.
Спойлер
Рецепты текущего сезона можно готовить в любом порядке, необязательно все, но чем больше — тем лучше. В отзыве о приготовленном рецепте вы должны поставить оценку по 10-балльной шкале (от 1 до 10), на основании данных оценок формируется статистика. Учитываются отзывы только вместе с баллами, равно как и баллы только вместе с отзывами. Вы можете оставлять отзывы по мере приготовленных блюд по одному или группами, как вам удобнее. Оценивая рецепт, учитывается то, насколько легко его приготовить, грамотность рецепта и, конечно же, ваше мнение по вкусовым качествам.
Пример шаблона вашего отзыва:
Для сезона:
Название сезона, год проведения
Категория, название блюда
Номер рецепта, полное название рецепта
Для марафона:
Название марафона, месяц и год проведения
Праздник\категория, полное название рецепта
Вкусовые качества:
от 1 до 10
Лёгкость приготовления: от 1 до 10
Грамотность рецепта: от 1 до 10
Общая оценка: ставится, основываясь на вкусовые качества приготовленного блюда.
Изменения рецепта: если что-то изменили, укажите это. Строгих правил нет, надеемся на вашу адекватность.
Краткий отзыв: небольшое обоснование вашим оценкам.
Фотография приготовленного блюда: без фотографии отзыв не будет засчитан. Максимальный размер фотографии: 800 рх по большей стороне. Все остальные фотографии, пожалуйста, убирайте под спойлер.
Внимание! Разрешается при отзыве ставить только одну, общую оценку, не расписывая оценки за вкусовые качества, грамотность и лёгкость
Спойлер
Каждый засчитанный отзыв, оставленный в нашем клубе, будет вноситься в статистику рецептов.
Актуальную статистику Кулинарного клуба можно посмотреть, пройдя по ссылкам
Сезоны
Марафоны 2016
Марафоны 2017
Марафоны 2018-2019
 

Likol

Друг форума
Сообщения
6.025
Достижения
1.650
Награды
4.171
быстрой оказалась Likol - это мусака, рецепт которой представлен в национальной кухне.
и который я как раз после викторины оставлю отзыв :смех:
Вопрос №7
Кто же получил первое звание кулинара сезона?
Sluda
 

Варечка

Друг форума
Сообщения
5.026
Достижения
1.770
Награды
3.471
Sluda, а ты не сомневайся - ведь это действительно была ты. Ответ засчитан, переходим к трапезе.

Вопрос №8

Популярность это напитка пришла на конец 80-х прошлого века, когда в моду вошёл здоровый образ жизни. И рецепт довольно простой: надо всего лишь измельчить фрукты или овощи в блендере, добавить йогурт, молоко или сок и полезный напиток готов.
 

Варечка

Друг форума
Сообщения
5.026
Достижения
1.770
Награды
3.471
Sluda хорошо подготовилась - и она даёт правильный ответ. Наш клуб предлагает разные смузи на ваш вкус - загляните в путеводитель.

Вопрос №9

Рецепт какого блюда приготовили больше всего участников?
 

Варечка

Друг форума
Сообщения
5.026
Достижения
1.770
Награды
3.471
В нашем клубе становится жарче, но это не мешает Kuka дать правильный ответ - салат из огурцов и помидоров летнего сезона приготовили аж 9 участников! Если вы ещё не пробовали этот простой и вкусный рецепт - мы принимаем отзывы на блюда прошлого сезона, которые идут в копилку нашей фирменной шапочки.

Вопрос №10

Самая знаменитая запеканка мира, без сомнения. Первые упоминания рецепта этого блюда встречаются в неаполитанских кулинарных книгах 13-14 веков. Паста из твёрдых сортов пшеницы, мясной фарш, овощи, пармезан, моцарелла и, конечно, же соус бешамель – вот что нужно для приготовления этого потрясающего блюда.
 
Верх